IN EVIDENZA, Mondo Ghiott
Biscotti da inzuppare sì e biscotti da inzuppare no. Ecco due fazioni opposte, robuste e motivate, che riflettono due diversi atteggiamenti nei confronti del cibo e, si può aggiungere, due diverse visioni del mondo: da una parte i puristi rispettosi dell’integrità, e...
IN EVIDENZA, Mondo Ghiott
Come si fa una tavoletta di Cioccolato Ghiott Firenze? Quali sono i processi che trasformano il seme di cacao? Ma soprattutto quali sono le regole che stanno dietro le tante denominazioni del cioccolato? Ecco un breve riepilogo che spiega quali sono le principali...
Alimentazione e Salute, IN EVIDENZA, Ricette
Il pranzo della domenica resiste a tutte le mode, e per un italiano su due resta un rito da celebrarsi all’insegna della convivialità familiare e della tradizione gastronomica. È l’Accademia Italiana della Cucina, che in uno studio di qualche anno fa, rivela la...
Eventi e rassegna stampa, IN EVIDENZA, Mondo Ghiott
Per la prima volta Ghiott partecipa alla famosa Fiera di Scandicci con uno stand ricco di bontà e sorprese. Sabato 5 ottobre si apre la famosa Fiera di Scandicci, la più grande fiera campionaria della Toscana. Un antico evento popolare che si tiene da più di 150 anni...
Alimentazione e Salute, Eventi e rassegna stampa, IN EVIDENZA, Mondo Ghiott
Domenica 22 settembre alle ore 9:00 prende il via a Radda in Chianti la VII edizione della Granfondo del Gallo Nero. Ghiott è lieta di rinnovare anche per il 2019 la partnership con questa gara che coniuga bicicletta e Chianti all’insegna del prodotto principe della...
Alimentazione e Salute, IN EVIDENZA, Mondo Ghiott
È vero che i mirtilli fanno bene? E a che cosa in particolare? Alcuni chiarimenti sulle proprietà di questo delizioso frutto Dove si trovano i mirtilli? La risposta più semplice potrebbe essere: “Al supermercato!”. Ma in natura sono più facili da trovare di quanto si...
